|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Partial enrichment of phospholipids by enzymatic hydrolysis and membrane filtration of whey protein phospholipid concentrate |
| Auteur: |
Swaminathan, A.V. Molitor, M.S. Burrington, K.J. Otter, D. Lucey, J.A. |
| Verschenen in: |
JDS communications |
| Paginering: | Jaargang 4 () nr. 3 pagina's 175-180 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |