Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
   volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 1 van 13 gevonden artikelen
 
 
  BACTERIAL AND ENZYMIC CHANGES IN MILK AND CREAM AT 0°C
 
 
Titel: BACTERIAL AND ENZYMIC CHANGES IN MILK AND CREAM AT 0°C
Auteur: Pennington, M.E.
Hepburn, J.S.
St. John, E.Q.
Witmer, E.
Stafford, M.O.
Burrell, J.I.
Verschenen in: The journal of biological chemistry
Paginering: Jaargang 16 () nr. 3 pagina's 331-368
Jaar: 1913
Inhoud:
Uitgever: © 1913 ASBMB. Currently published by Elsevier Inc; originally published by American Society for Biochemistry and Molecular Biology.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 1 van 13 gevonden artikelen
 
   volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland