|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 65 van 152 gevonden artikelen
| Titel: |
Exploring the relationship between metal ion valency and electron transfer in copigmentation processes of cyanidin-3-O-glucoside in simulated fruit wine solutions |
| Auteur: |
Zhang, Bo Wu, Juan-Di Wang, Qiang Wang, Shu-Yan Zhou, Pan-Pan Han, Li-Ting |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 9 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 65 van 152 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |