|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 145 van 152 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultrasonication coupled to enzymatic hydrolysis of soybean okara proteins for producing bioactive and bioavailable peptides |
| Auteur: |
d’Adduzio, Lorenza Fanzaga, Melissa Capriotti, Anna Laura Taglioni, Enrico Boschin, Giovanna Laganà , Aldo Rueller, Lukas Robert, Josef van Gemmern, Antje Bollati, Carlotta Lammi, Carmen |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 9 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 145 van 152 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |