|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 137 van 152 gevonden artikelen
| Titel: |
The cryoprotective effect of Litopenaeus vannamei head-derived peptides and its ice-binding mechanism |
| Auteur: |
Majura, Julieth Joram Chen, Xiujuan Chen, Zhongqin Tan, Mingtang Zhu, Guoping Gao, Jialong Lin, Haisheng Cao, Wenhong |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 9 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 137 van 152 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |