|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 89 van 133 gevonden artikelen
| Titel: |
Oleofoams: The impact of formulating air-in-oil systems from a lipid oxidation perspective |
| Auteur: |
Ribourg-Birault, Lucie Meynier, Anne Vergé, Simon Sallan, Emeline Kermarrec, Alice Falourd, Xavier Berton-Carabin, Claire Fameau, Anne-Laure |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 8 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 89 van 133 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |