Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 86 van 114 gevonden artikelen
 
 
  Quantifying techno-functional properties of ingredients from multiple crops using machine learning
 
 
Titel: Quantifying techno-functional properties of ingredients from multiple crops using machine learning
Auteur: Lie-Piang, Anouk
Hageman, Jos
Vreenegoor, Iris
van der Kolk, Kai
de Leeuw, Suzan
van der Padt, Albert
Boom, Remko
Verschenen in: Current research in food science
Paginering: Jaargang 7 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 86 van 114 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland