|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 80 van 241 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of glucono delta lactone dipping and in-pack pasteurization on rice noodles properties |
| Auteur: |
Shamsudin, Nurul Athirah Low, Yan-Kitt Cheng, Lai-Hoong |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 5 () nr. C pagina's 886-891 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 80 van 241 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |