|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 212 van 241 gevonden artikelen
| Titel: |
The dynamics of microbial community and flavor metabolites during the acetic acid fermentation of Hongqu aromatic vinegar |
| Auteur: |
Li, Wen-Long Tong, Shan-Gong Yang, Zi-Yi Xiao, Yan-Qin Lv, Xu-Cong Weng, Qi Yu, Kui Liu, Gui-Rong Luo, Xiao-Qing Wei, Tao Han, Jin-Zhi Ai, Lian-Zhong Ni, Li |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 5 () nr. C pagina's 1720-1731 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 212 van 241 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |