|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 196 van 241 gevonden artikelen
| Titel: |
Roles of viscosity, applied load and surface wettability on the lubrication behaviour of model liquid/semi-solid foods: Measurements with a bespoke tribo-cell fixture and rotational rheometer |
| Auteur: |
Gamonpilas, Chaiwut Benyajati, Chi-na Sritham, Wuttipong Soparat, Jenwit Limprayoon, Nattawut Seetapan, Nispa Fuongfuchat, Asira |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 5 () nr. C pagina's 57-64 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 196 van 241 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |