|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 81 van 106 gevonden artikelen
| Titel: |
Rheo-NMR to investigate fat crystallization under shear |
| Auteur: |
Rebry, Ferre Declerck, Arnout Ratzsch, Karl-Friedrich Wilhelm, Manfred Dewettinck, Koen Van der Meeren, Paul |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 4 () nr. C pagina's 414-420 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 81 van 106 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |