|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 53 van 106 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of in vitro gastrointestinal digestion on peptide profile and bioactivity of cooked and non-cooked oat protein concentrates |
| Auteur: |
Sánchez-Velázquez, Oscar Abel Cuevas-Rodríguez, Edith Oliva Mondor, Martin Ribéreau, Sabine Arcand, Yves Mackie, Alan Hernández-Álvarez, Alan Javier |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 4 () nr. C pagina's 93-104 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 53 van 106 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |