|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Encapsulation of isoflavone with milk, maltodextrin and gum acacia improves its stability |
| Auteur: |
Rahman Mazumder, Md. Anisur Ranganathan, Thottiam Vasudevan |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 2 () nr. C pagina's 77-83 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |