|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 134 van 170 gevonden artikelen
| Titel: |
Sensory and volatile compound profiles in tempeh-like products from faba bean and oats |
| Auteur: |
Fernandez Castaneda, Laura Alejandra Saini, Shania Laaksonen, Oskar Kårlund, Anna Leong, Su-lin L. Newson, William R. Passoth, Volkmar Hanhineva, Kati Langton, Maud Zamaratskaia, Galia |
| Verschenen in: |
Current research in food science |
| Paginering: | Jaargang 10 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 134 van 170 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |