|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 52 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimization of production conditions of biscuit from Musa sapientum flour (‘banane cochon’): Nutritional composition and glycaemic index of the optimized biscuit |
| Auteur: |
Njapndounke, Bilkissou Foko Kouam, Marius Edith Boungo, Gires Teboukeu Klang, Julie Mathilde Ngoufack, François Zambou |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 6 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 52 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |