|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 115 van 151 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimizing dark chocolate production: Effect of conching time, berry by-products, and sacha inchi oil on antioxidant attributes |
| Auteur: |
Medina-Mendoza, Marleni Mori-Mestanza, Diner Iliquín-Fernández, Roberth E. Cayo Colca, Ilse S. Castro-Alayo, Efraín M. Balcázar-Zumaeta, César R. |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 22 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 115 van 151 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |