|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 68 van 206 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhanced production of gamma-aminobutyric acid (GABA) in Mang Buk Brown rice via optimal fermentation conditions with Lactobacillus brevis, Lactobacillus pentosus, and Lactobacillus plantarum |
| Auteur: |
Tram, Ho Thi Ngoc Van Thinh, Pham Minh, Truong Ngoc Mui, Dang Thuy Vu, Ngoc Duc Pham, Binh An Pham, Dung Thuy Nguyen Phu, Le Hong Thuy, Cao Xuan |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 21 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 68 van 206 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |