|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 59 van 206 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of mild fractionation conditions on the composition, interfacial and emulsifying properties of water-soluble fractions from faba bean flour |
| Auteur: |
Bandyopadhyay, Madhurima Nickerson, Michael T. Ghosh, Supratim |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 21 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 59 van 206 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |