|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 179 van 206 gevonden artikelen
| Titel: |
Texture and physicochemical analysis of Creole beef at different aging times: Differences between sex and age |
| Auteur: |
Saucedo-Uriarte, José Américo Portocarrero-Villegas, Segundo M. Gálvez, Nancy Saldaña Frias, Hugo Bardales, William Murga, Luis Briceño-Mendoza, Yander M. Chuqui, Wigoberto Alvarado Segura Portocarrero, Gleni Tatiana Cayo-Colca, Ilse Silvia |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 21 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 179 van 206 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |