Details van artikel 111 van 280 gevonden artikelen
Effect of storage on physicochemical properties, bioactive compounds and sensory attributes of drinks powder enriched with pumpkin (cucurbita moschata L.)
Titel:
Effect of storage on physicochemical properties, bioactive compounds and sensory attributes of drinks powder enriched with pumpkin (cucurbita moschata L.)
Auteur:
Halim, Md. Abdul Wazed, Md. Abdul Al Obaid, Sami Ansari, Mohammad Javed Tahosin, Anika Rahman, Md. Tajminur Noor, Fatehatun Mozumder, N.H.M. Rubel Khatun, Anwara Akter
Verschenen in:
Journal of agriculture and food research
Paginering:
Jaargang 18 () nr. C pagina's p.
Jaar:
2024
Inhoud:
Uitgever:
The Authors
Bronbestand:
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
Details van artikel 111 van 280 gevonden artikelen