|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 41 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Synergistic antioxidant and antibacterial activities of polyphenol extracts from mangosteen peels in preservation of Pangasius hypophthalmus fish balls |
| Auteur: |
Nguyen, Minh Trong Phan, Trinh Thi Thuy Le, Ngoc Lieu Vu, Linh Tran Khanh |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 17 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 41 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |