|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 88 van 151 gevonden artikelen
| Titel: |
Low-cost dehydrated starter production: Protective effect of maize-based carrier materials and its application in a Cameroonian maize-based traditional fermented beverage (Sha'a) |
| Auteur: |
Tchamani Piame, Laverdure Kaktcham, Pierre Marie Foko Kouam, Edith Marius Fotso Techeu, Ulrich Daquain Ngouenam, Romial Joel Zambou Ngoufack, François |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 15 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 88 van 151 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |