Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 35 van 245 gevonden artikelen
 
 
  Bioactive oleogel from supercritical carbon dioxide extracted walnut (Juglans regia L.) oil as a butter substitute and utilization of the spent residue in cookie formulations
 
 
Titel: Bioactive oleogel from supercritical carbon dioxide extracted walnut (Juglans regia L.) oil as a butter substitute and utilization of the spent residue in cookie formulations
Auteur: Ghosh, Rudra Nath
Ray, Aratrika
Sharma, Abhinav
Singhal, Rekha S.
Verschenen in: Journal of agriculture and food research
Paginering: Jaargang 14 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 35 van 245 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland