|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 245 gevonden artikelen
| Titel: |
A comparative study regrading traditional cooking processes in Northern Thailand influence phytochemical content, antioxidant capacity and inhibition of key enzyme activity in glutinous rice |
| Auteur: |
Phanthurat, Naritsara Thatsanasuwan, Natthaphon |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 14 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 245 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |