|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 93 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of various drying approaches on the physicochemical properties, rehydration kinetics, mathematical modeling and quality of tiger nut (Cyperus esculentum) |
| Auteur: |
Osae, Richard Apaliya, Maurice Tibiru Kwaw, Emmanuel Akoto, Rosemond Serwaa Bonah, Ernest Owusu-Ansah, Patrick Alolga, Raphael N. |
| Verschenen in: |
Journal of agriculture and food research |
| Paginering: | Jaargang 12 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 93 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |