|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Molecular forces driving protein complexation of lentil and whey proteins: Structure-function relationships of trehalose-conjugated protein complexes on protein digestibility and solubility |
| Auteur: |
Alrosan, Mohammad Madi Almajwal, Ali Al-Qaisi, Ali Gammoh, Sana H. Alu'datt, Muhammad R. Al Qudsi, Farah Tan, Thuan-Chew A. Razzak Mahmood, Ammar Maghaydah, Sofyan |
| Verschenen in: |
Current research in structural biology |
| Paginering: | Jaargang 7 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |