|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 42 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Near-infrared spectroscopy detects woody breast syndrome in chicken fillets by the markers protein content and degree of water binding |
| Auteur: |
Wold, Jens Petter Måge, Ingrid Løvland, Atle Sanden, Karen Wahlstrøm Ofstad, Ragni |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 98 () nr. 1 pagina's 480-490 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 42 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |