|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of chicken feet gelatin extracted at different temperatures and wheat fiber with different particle sizes on the physicochemical properties of gels |
| Auteur: |
Choe, J Kim, H Y |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 97 () nr. 3 pagina's 1082-1088 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |