|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative evaluation of texture wheat ingredients and soy proteins in the quality and acceptability of emulsified chicken nuggets |
| Auteur: |
Yeater, M Casco, G Miller, R K Alvarado, C Z |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 96 () nr. 12 pagina's 4430-4438 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |