|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of copper ions on the characteristics of egg white gel induced by strong alkali |
| Auteur: |
Shao, Yaoyao Zhao, Yan Xu, Mingsheng Chen, Zhangyi Wang, Shuzhen Tu, Yonggang |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 96 () nr. 11 pagina's 4116-4123 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |