|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of apple pomace fiber and pork fat levels on quality characteristics of uncured, reduced-fat chicken sausages |
| Auteur: |
Choi, Yun-Sang Kim, Young-Boong Hwang, Ko-Eun Song, Dong-Heon Ham, Youn-Kyung Kim, Hyun-Wook Sung, Jung-Min Kim, Cheon-Jei |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 95 (2016) nr. 6 pagina's 1465-1471 |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |