|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of alkaline concentration, temperature, and additives on the strength of alkaline-induced egg white gel |
| Auteur: |
Zhao, Yan Tu, Yonggang Li, Jianke Xu, Mingsheng Yang, Youxian Nie, Xuliang Yao, Yao Du, Huaying |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 93 (2014) nr. 10 pagina's 2628-2635 |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |