|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of fillet weight on sensory descriptive flavor and texture profiles of broiler breast meat1
1
Mention of a product or specific equipment does not constitute a guarantee or warranty by the US Department of Agriculture and does not imply its approval to the exclusion of other products that may also be suitable. |
| Auteur: |
Zhuang, H. Savage, E.M. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 91 (2012) nr. 7 pagina's 1695-1702 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |