|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Biogenic amine formation in turkey meat under modified atmosphere packaging with extended shelf life: Index of freshness |
| Auteur: |
Fraqueza, M.J. Alfaia, C.M. Barreto, A.S. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 91 () nr. 6 pagina's 1465-1472 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |