|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Nisin affects the growth ofListeria monocytogenes on ready-to-eat turkey ham stored at four degrees Celsius for sixty-three days |
| Auteur: |
Ruiz, A. Williams, S.K. Djeri, N. Hinton Jr., A. Rodrick, G.E. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 89 (2010) nr. 2 pagina's 353-358 |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |