|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Descriptive sensory analysis of broiler breast fillets marinated in phosphate, salt, and acid solutions 1 |
| Auteur: |
Lyon, B.G. Smith, D.P. Savage, E. M |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 84 (2005) nr. 2 pagina's 345-349 |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |