|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Thermal Inactivation of Salmonella senftenberg and Listeria innocua in Ground Chicken Breast Patties Processed in an Air Convection Oven |
| Auteur: |
Murphy, R.Y. Johnson, E.R. Marks, B.P. Johnson, M.G. Marcy, J.A. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 80 (2001) nr. 4 pagina's 515-521 |
| Jaar: |
2001 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |