|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Sodium lactate affects sensory and objective characteristics of tray-packed broiler chicken breast meat |
| Auteur: |
Williams, S.K. Phillips, K |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 77 (1998) nr. 5 pagina's 765-769 |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |