|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
“Hotness” stability of chicken hot-wing products as affected by preparation methods and storage |
| Auteur: |
Chang, MH Chen, TC |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 77 (1998) nr. 4 pagina's 627-631 |
| Jaar: |
1998 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |