|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Heat Processing Delay on the Stability of Poultry Meat Emulsions Containing 1.5 and 2.5% Salt |
| Auteur: |
BARBUT, S. MITTAL, G.S. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 70 (1991) nr. 12 pagina's 2538-2543 |
| Jaar: |
1991 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |