Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 5 van 24 gevonden artikelen
 
 
  Effects of Post-Mortem Wing Restraint on the Development of Rigor and Tenderness of Broiler Breast Meat
 
 
Titel: Effects of Post-Mortem Wing Restraint on the Development of Rigor and Tenderness of Broiler Breast Meat
Auteur: PAPA, C.M.
LYON, C.E.
FLETCHER, D.L.
Verschenen in: Poultry science
Paginering: Jaargang 68 (1989) nr. 2 pagina's 238-243
Jaar: 1989
Inhoud:
Uitgever: Poultry Science Association Inc.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 5 van 24 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland