|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
The Effects of Aging, Deboning, and Brine Solutions on Japanese Quail (Coturnix coturnix japonica) Tenderness and Cooked Yields 1, 2 |
| Auteur: |
LEGARE, E.T. BIRRENKOTT, G.P. HALE, K.K. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 64 (1985) nr. 10 pagina's 1875-1880 |
| Jaar: |
1985 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |