|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 84 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of Mechanically Deboned Meat and Phosphate Salts on Functional and Sensory Attributes of Fermented Turkey Sausage 1 |
| Auteur: |
McMahon, E.F. Dawson, L.E. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 55 (1976) nr. 1 pagina's 103-112 |
| Jaar: |
1976 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 84 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |