|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 90 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Dry-Chilling on the Flavor of Fried Chicken 1 |
| Auteur: |
Hale Jr., K.K. Stadelman, W.J. Bramblett, V.D. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 52 (1973) nr. 1 pagina's 253-262 |
| Jaar: |
1973 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 90 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |