|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of pH and Salt Preblending on Emulsifying Characteristics of Mechanically Deboned Turkey Frame Meat1,2,3 |
| Auteur: |
Froning, G.W. Janky, Douglas |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 50 (1971) nr. 4 pagina's 1206-1209 |
| Jaar: |
1971 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 57 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |