|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Breaded Fried Chicken: Effects of Precooking, Batter Composition, and Temperature of Parts before Breading |
| Auteur: |
Hale Jr., K.K. Goodwin, T.L. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 47 (1968) nr. 3 pagina's 739-746 |
| Jaar: |
1968 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |