|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 54 van 59 gevonden artikelen
| Titel: |
The Relationship Between Collagen Content and Emulsifying Capacity of Poultry Meat |
| Auteur: |
Maurer, A.J. Baker, R.C. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 45 (1966) nr. 6 pagina's 1317-1321 |
| Jaar: |
1966 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 54 van 59 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |