|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Gelation of Frozen-Defrosted Egg Yolk as Affected by Selected Additives: Viscosity and Electrophoretic Findings |
| Auteur: |
Meyer, Dorothy D. Woodburn, Margy |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 44 (1965) nr. 2 pagina's 437-446 |
| Jaar: |
1965 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |