|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Moisture Levels in Frozen Poultry as Related to Thawing Losses, Cooking Losses, and Palatability |
| Auteur: |
Froning, Glenn W. Swanson, Milo H. Benson, H.N. |
| Verschenen in: |
Poultry science |
| Paginering: | Jaargang 39 (1960) nr. 2 pagina's 373-377 |
| Jaar: |
1960 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Poultry Science Association Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |