Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 82 van 250 gevonden artikelen
 
 
  Effect of watering before slaughter and the evisceration method on the quality characteristics of fattened goose liver
 
 
Titel: Effect of watering before slaughter and the evisceration method on the quality characteristics of fattened goose liver
Auteur: Majzinger, Koppány L.
Jónás, Gábor
Surányi, József
Zimborán, Ágnes
Kiskó, Gabriella
Taczman-Brückner, Andrea
Barkó, Annamária
Friedrich, László F.
Verschenen in: Poultry science
Paginering: Jaargang 103 () nr. 12 pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 82 van 250 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland